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特产

质朴神奇,“中国春砂仁之乡”广东阳春“春砂仁”
漠水之阳,四季如春。  风景秀丽的广东阳春,吸引着游人纷至沓来。然而,无论外界怎样喧嚣,都打扰不到大山深处的砂仁。当阳春和砂仁成为特殊的组合,产于阳春的砂仁,被命名为“春砂仁”,阳春也被冠上“中国春砂 ...
2021-12-11 19:33
惠城横沥:“中国梅菜之乡”美名传 “庆丰包子”成客户
宣传乡村振兴战略,是新时代赋予新闻媒体的新使命。10月27~29日,市新闻工作者协会开展主题为“乡村振兴 媒体担当”的庆祝2021年记者节全媒体采风活动,大力弘扬新时代新闻人精神,进一步激发全市新闻工作者工作热 ...
2021-12-2 09:38
今年采摘总量约10万斤!梅县“洋”坚果带动农户增收
本报讯近期,记者来到位于梅县区雁洋镇塘心村的澳洲坚果种植基地,一颗颗饱满的果实挂满枝头,一片丰产景象。该基地是由梅州市南雁春秋农林科技发展有限公司建设的,目前“洋”坚果已采摘完毕,今年采摘总量在10万斤 ...
2021-12-2 09:33
无鸡不成宴,“鸡”动人心的时刻来了!
湛江鸡、怀乡鸡、清远鸡、杏花鸡、胡须鸡.....广东人的生活,离不开鸡。  早餐,吃个新鲜鸡蛋;午饭,喝一碗浓浓的鸡汤;下午茶,点一份炸鸡;晚餐,约顿椰子鸡;宵夜,再来串烤鸡腿。这充实的一天,简直是“鸡” ...
2021-12-2 09:05
广东汕头全力打造潮汕牛肉小吃品牌!
11月2日至3日,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举行,中国“潮菜之乡”刮起美食风。在活动期间举办的“粤菜师傅”产业文化发展论坛上,多位饮食文化专家、粤菜烹饪大师纷纷建言 ...
2021-12-2 09:04
广东陆河,舌尖上的梅好时光!
在中国历史上,青梅是被偏爱的一种果子。“盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮”是煮酒论英雄的豪迈与壮志;“倚门回首,却把青梅嗅”是清澈的懵懂与试探;“郎骑竹马来,绕床弄青梅”是两小无猜的陪伴与成长… ...
2021-12-2 09:00
潮州菜拼盘常用原料广东潮州柑
潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久。明代郭青螺《潮中杂记》中就提及:“潮果以柑为第一品,味甘而淡香,肉肥而少核,皮厚而味美,有二种,皮厚者尤佳。” ...
2021-12-2 09:00