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七天吃遍近百款南沙时令美食!南沙国际美食节来了

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来源:神州美食网 发布时间:2019-12-07
摘要:12月6日,为期七天的2019年广州南沙国际美食节在南沙城热闹开幕。此次美食节主题是魅力南沙畅享美食之旅,活动邀请了近40家南沙区内知名大酒店、农庄、餐馆,将最地道的南沙时令菜带到现场,以不同于以往的鲜和美唤醒舌尖上的南沙味蕾,打造成为南沙美食最集中的一次饕餮盛宴,吸引了众多食客前来尝鲜。 精品南沙胥家菜走

12月6日,为期七天的2019年广州南沙国际美食节在南沙城热闹开幕。此次美食节主题是“魅力南沙畅享美食之旅”,活动邀请了近40家南沙区内知名大酒店、农庄、餐馆,将最地道的南沙时令菜带到现场,以不同于以往的鲜和美唤醒舌尖上的南沙味蕾,打造成为南沙美食最集中的一次饕餮盛宴,吸引了众多食客前来尝鲜。

精品南沙“胥家菜”走进美食节

花之恋酒店的葵花鸡、南沙花园酒店的滋味酱煎焗牛肋骨,十道的顺德龙须鲮鱼饼、六个堡的凤凰恋上癞蛤蟆、胥家妹的鱼乐升平互家欢、茗荔园的炸黄金鱼……南沙的招牌美食让人目不暇接。

咸淡水交汇的优质水域环境造就了南沙的肥美海鲜河鲜,再佐以这片肥沃士壤产出的莲藕、粉葛、玉米等高质量农作物,最后是南沙数不尽的名家大厨的巧手一挥。南沙美食集合天时、地利、人和三大优势,成为粤港澳大湾区内闻名遐迩的美食胜地。

想要一天之内尝尽南沙美食,803平方公里的面积成为吃货们最大“阻碍”,但因为2019年广州南沙国际美食节,这个野心勃勃的计划变得可行。

12月6日-12日,“精品南沙胥家菜”走进美食节。由区旅游协会组织邀请南沙区内具有代表性的酒楼、农庄胥家菜师傅,以岭南花园酒店、胥家妺、黄阁烧肉、葵花鸡等为例,在现场参展,突岀南沙美食特色,让市民群众深度体验,增强现场互动氛围,感受粵菜美食文化。

“食好野”吃遍大湾区

今年美食节将开设“食好野”美食区域。本次汇聚的美食档位,分为南沙特色美食专区、港澳台小吃区、大湾区特色小吃区、中华特色小吃区、国际特色小吃区、特产手信区共6区域,提供多种区域供市民选择。

南沙区内还有多家闻名遐迩的餐饮大牌,百年老店的珠江啤酒已经全部由南沙酿造,还有智正农场的百香瓜,成丰农场的番石榴,园林海鲜的海螺和濑尿虾……多个名种都将在现场集合。

现场还有一场“厨神”大比拼!将安排参展商家在烹饪区陈列代表性作品,并邀请知名评委如著名的美食家庄臣(南沙旅游美食形象大使)等对各酒家、饭店品牌产品进行点评。突出“国际化”、“高端品质”以及“粤菜美食”特色,让市民体验博大精深的粵菜厨艺文化,增强现场互动性。

责任编辑:神州美食网
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