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解码深圳顶级海南鸡饭 看盐田这家店如何唤醒食客味蕾
04-13 / 浏览量:9126 次

解码深圳顶级海南鸡饭 看盐田这家店如何唤醒食客味蕾

▲大梅沙京基海湾大酒店打造出“深圳顶级”海南鸡饭。 夹起金黄诱人的鸡肉,让它在“灵魂三酱”中打个滚儿,浓郁厚重的黑豉油、酸辣可口的辣椒酱、清香美味的姜蒜茸先后为它穿上美味的新衣,丰富立体的口感从鸡肉的肌理传递到舌尖,回味无穷。......[详细]
宅家吃货们,跟着美食达人制作惹味的香脆的吐司盏……
04-02 / 浏览量:9189 次

宅家吃货们,跟着美食达人制作惹味的香脆的吐司盏……

文/羊城晚报记者王敏图/受访者提供 清明假期,相信很多人都会足不出户。因为前段时间不少人一直禁足在家,朋友圈炸出很多潜在美食达人。趁着马上就要来临的小长假,现在就跟着这些厨艺高手一起炮制惹味的叁巴酱炒大虾、香脆的吐司盏 叁巴酱炒大虾 ......[详细]
叉烧,日式拉面上那几片好吃的肉肉到底是怎么回事?
03-28 / 浏览量:9139 次

叉烧,日式拉面上那几片好吃的肉肉到底是怎么回事?

今年猪肉价格的起起落落牵动着众多吃肉爱好者的心,这让小编对平时没有过多关注的猪肉也提起了兴趣。前段时间,我们提到日式拉面的经典配菜「笋干在日语中为什么被叫作面麻」时,小编也关注到拉面配菜家族中另一位跟猪肉息息相关的成员,它就是 叉烧 。 ......[详细]
湛江人喜爱的东西,头里黄黄的到底是啥?你绝对想不到…
03-28 / 浏览量:9200 次

湛江人喜爱的东西,头里黄黄的到底是啥?你绝对想不到…

湛江的海鲜 就甭提多出名了 虾蟹鱼螺样样齐 尤其是虾 简直是饭桌伴侣 小至虾米,中至对虾,大至大海虾 都是挚爱 但是,慢慢地 湛江人爱上了一种河虾 没错,就是会馋死人的 小龙虾 一到周末 作为一枚吃货 呼朋唤友 烤串、冰可乐、小龙虾 可是十分爽啊!......[详细]
甘香!学一道老少咸宜的金钱草蒸鸡
03-26 / 浏览量:9881 次

甘香!学一道老少咸宜的金钱草蒸鸡

隔水蒸鸡 粤味家常菜的经典做法 药膳做法,你又试过没? 甘香!学一道老少咸宜的金钱草蒸鸡!......[详细]
这早茶的味道,我想了5678910遍……
03-17 / 浏览量:9148 次

这早茶的味道,我想了5678910遍……

好久好久没喝早茶了,虾饺、凤爪、排骨、烧麦,我好想你们啊! 喝早茶是里水人的必修课之一,在以前,热闹的茶楼里,总是能感受到三五好友聚在一起聊家长里短的快乐,总能听到人们用热水烫碗筷的哐哐声。 伙计,要一笼凤爪,一笼排骨,再来碗烧骨粥吖!......[详细]
小白瞬间变身美食达人!盘点疫情期最受欢迎半成品菜
03-09 / 浏览量:9200 次

小白瞬间变身美食达人!盘点疫情期最受欢迎半成品菜

疫情期间,许多市民在家也没闲着,在朋友圈炸出很多美食家。他们化身大厨,让朋友圈变成美食秀场,蛋糕、面点、烧烤、炸串让人隔着屏幕都仿佛闻到香味。 有没有一种菜,不用洗、不用摘、直接下锅,省时、省力还好吃?还真有!那就是半成品!本期,我们就为你盘点多种热......[详细]
闻着臭,吃着香,佛山这道佳肴你一定要尝尝→
01-09 / 浏览量:9137 次

闻着臭,吃着香,佛山这道佳肴你一定要尝尝→

自黑在美食界是一种境界,有些美食它们的名字常常被误解:臭屁醋被誉为液体榴莲,其气味让食客闻而却步,但煮沸后却如老火汤般包容万物。这款美食还登上过《舌尖上的中国》呢~ 长寿醋(民间常称臭屁醋)发源自广东珠三角地区,常用糯米醋或粘米醋发酵酿制,距今已有约20......[详细]
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